Drewniany blat kuchenny – o nim marzy każda gospodyni domowa. Prezentuje się bardzo elegancko a zarazem naturalnie. Pięknie komponuje się z szafkami w modnej bieli lub szarości. Pasuje do każdego stylu, będzie szykowną ozdobą kuchni w stylu klasycznym , rustykalnym, a nawet minimalistycznym czy nowoczesnym. Drewno pasuje do wszystkiego i nigdy nie wychodzi z mody, dlatego to inwestycja na lata, co tłumaczy wyższą cenę blatu niż w przypadku innych surowców (naturalne materiały są w cenie, w podobnej cenie można zamówić blat kamienny – również piękny i modny).

Skąd drewniany blat?

Wiele sklepów proponuje gotowe blaty kuchenne z drewna wymiarowo dopasowane do mebli z oferty. Blat można także zamówić na wymiar, jednak w sklepie ceny są wysokie, a ilość rodzajów drewna ograniczona – najczęściej jest to sosna, buk i dąb. Warto skorzystać z porady profesjonalnego stolarza, który wymierzy kuchnię, odpowie na pytania dotyczące wyboru drewna, zaproponuje różne gatunki oraz wykona blat na zamówienie. Nie bez znaczenia jest również sposób impregnacji oraz późniejsza konserwacja drewnianego i blatu – dobra pracownia stolarska odpowie na wszystkie te pytania. Do wyboru są różne rodzaje drewna, orzech, wiąz, brzoza, a nawet bardziej egzotyczne surowce, takie jak bambus. Możemy wybierać wśród dwóch rodzajów wykończenia – oleju oraz lakieru, powinny to być produkty przeznaczone specjalnie do tego celu i móc mieć kontakt z żywnością.

Jak pielęgnować drewniany blat kuchenny?

Drewno nie lubi kontaktu z wodą, dlatego wszelkie zalania najlepiej od razu usuwać suchą szmatką. Blat czyścić bobrze odciśniętą gąbką zwilżoną wodą z odrobiną mydła lub płynu do mycia naczyń. Przecieramy blat po czym wycieramy do sucha, a następnie przecieramy znowu wypłukaną gąbką w samej wodzie i wycieramy do sucha. Należy  być ostrożnym jeśli chodzi o stawianie na blacie gorących naczyń, najlepiej używać do tego celu specjalnych podkładek. Jeśli jednak zdarzy się odparzenie na blacie w postaci jaśniejszego śladu, nie ma tragedii – można usunąć je domowym sposobem.

Jak usunąć ślady na drewnianym olejowanym blacie?

Plamy od gorących naczyń  łatwo usunąć nakładając na nie pastę z soli kuchennej i oliwy. Mieszankę pozostawiamy na 3 godziny, po czym wycieramy do sucha. Ślady od wody momentalnie znikną gdy zastosujemy na nie tą samą miksturę. Natomiast ślady po alkoholu usuniemy wcierając w nie olej lniany.

Konserwacja drewnianego blatu w kuchni

Odpowiednia pielęgnacja drewnianego blatu wydobędzie jego piękno i uchroni przed działaniem czynników zewnętrznych. W przepadku blatów zaimpregnowanych lakierem, po kilku latach należy zeszlifować warstwę lakieru, jeżeli pojawiły się w niej ubytki i położyć ją na nowo. Jeśli jednak mamy blat olejowany, konserwację możemy przeprowadzać punktowo, w miejscach gdzie widać największe zużycie powierzchni – w okolicach zlewu czy płyty kuchennej. W tym celu należy oczyścić, a następnie nanieść na sfatygowane miejsca warstwę oleju lub wosku do pielęgnacji blatów kuchennych. Nie należy stosować w tym celu innych preparatów, ponieważ muszą być to specjalne produkty mogące mieć styczność z żywnością. Raz na rok zaleca się całkowite pokrycie olejem blatu. Aby odnowić zaolejowaną powierzchnię należy nanieść olej za pomocą szmatki, pozostawić na pół godziny, a następnie inną suchą szmatką wytrzeć nadmiar produktu do sucha (powierzchnia blatu powinna mieć satynowy połysk i być aksamitna w dotyku). Bardzo zniszczone powierzchnie, należy przeszlifować zdzierając mechanicznie wierzchnią warstwę a następnie odkurzyć z pyłu i wykonać zabieg olejowania.